Le bonheur en Scandinavie
Le bonheur en Scandinavie
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Trois anciens de La Course Évasion autour du monde, François Dubé, Jean-Philippe Sirois et notre collègue Caroline Larocque-Allard, sont partis à la découverte du bonheur scandinave en septembre pour leur série documentaire en trois épisodes, diffusée sur Évasion.
Cette région du monde figure chaque année au sommet des palmarès du bonheur. Pour cette série, l'importance de la communauté au Danemark, l'effervescence de la culture suédoise et le rapport privilégié des Norvégiens avec la nature servent de porte d'entrée au bien-être des Scandinaves.
Le bonheur en Scandinavie
Les lundis 16, 23 et 30 décembre à 20 h.
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Première destination : le Danemark, un pays où les gens multiplient les occasions de se rassembler. Plusieurs communautés se créent autour d'intérêts particuliers, que l'on pense au mythique quartier anarchiste de Christiania, à Copenhague, ou encore aux écoles populaires.
De nombreuses familles choisissent de vivre sous le même toit. Sur la photo, le « Vores kollektiv », fondé par quatre familles. Ces parents souhaitent partager les coûts, mais aussi exposer leurs enfants à des cultures familiales différentes de la leur.
Le terme hygge est un concept omniprésent dans la culture danoise. Il définit ce qui est confortable, ce qui fait du bien. Ainsi, lire un livre en buvant un café, allumer des chandelles ou une soirée en famille sont hygge. Des tâches quotidiennes et banales, comme préparer le repas, peuvent aussi devenir hygge si elles sont faites en agréable compagnie ou dans le bon état d'esprit.
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L'équipe de tournage a choisi de voyager à bord d'un VR pour la liberté qu'il offrait. En Suède et en Norvège, des lois qui facilitent l'accès à la nature permettent de camper à peu près n'importe où et ainsi de profiter des paysages magnifiques... même tard la nuit.
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Petit arrêt pour tourner près de l'un des nombreux parcs éoliens du Danemark. Ce pays venteux d'Europe est un leader en matière d'énergie renouvelable et numéro un au monde pour son intégration de l'éolien, qui comptait pour 30 % de son offre énergétique en 2012.
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Impossible de passer à côté de la culture du vélo, qui caractérise le Danemark. Il ne s'agit pas que d'un passe-temps, mais bien d'un véritable mode de vie, qui contribue, selon plusieurs Danois, autant à leur santé physique qu'à leur bonheur au quotidien.
Copenhague, sacrée ville mondiale du vélo, développe ses infrastructures de façon à ce qu'elles favorisent les cyclistes et leur sécurité. Le tiers de sa population se rend au travail à vélo, contre seulement 1,5 % à Montréal. Environ 35 000 vélos empruntent chaque jour le pont Dronning Louises, au centre-ville de Copenhague, ce qui en fait l'un des endroits les plus achalandés par les vélos au monde.
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Contradictoires, la prison et le bonheur? Le Danemark ne prétend pas que ses prisonniers sont heureux, mais se fait un devoir d'intégrer les valeurs d'inclusion et de confiance dans ses nombreuses prisons dites « ouvertes ». Comme l'indiquait Tina Jensen, agente correctionnelle de la prison de Jyderup, la punition consiste à arriver en prison. La vie en prison, elle, se doit d'être la plus fidèle possible à la vie à l'extérieur afin de maximiser les chances de réhabilitation.
La philosophie derrière ce système carcéral parallèle illustre bien les politiques progressistes du Danemark. Les prisonniers comme Casper (sur la photo) se voient confier des responsabilités, peuvent sortir de prison pour travailler et visiter leur famille. Plus de 30 % des prisonniers au Danemark et 25 % en Suède occupent une place en régime pénitentiaire ouvert.
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Le pont qui relie le Danemark à la Suède, l'Øresundsbron, vu de Malmö, en Suède.
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Dans le port de Malmö, importante ville côtière de la Suède au passé industriel florissant. Aujourd'hui, la ville connaît un coup de jeunesse, avec de nombreuses zones embourgeoisées et des quartiers modernes pour jeunes entrepreneurs branchés.
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Arc-en-ciel sur la ville de Stockholm, capitale de la Suède. Stockholm s'étend sur 14 îles, reliées par des dizaines de ponts. L'archipel aux abords de la ville compte quant à lui près de 30 000 îles et îlots, une destination repos de choix pour les citadins la fin de semaine.
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La Suède, comme le Danemark, connaît depuis une dizaine d'années un regain d'intérêt et de fierté pour sa gastronomie, ses produits locaux et ses techniques traditionnelles de cuisson.
Gustav Otterberg (sur la photo), jeune chef au restaurant Ekstedt, se rend chaque matin en banlieue de Stockholm pour cueillir dans la forêt les produits qui se retrouveront dans les assiettes de ses invités le soir.
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Retour d'une longue journée de tournage par le métro de Stockholm, reconnu pour ses stations colorées et excentriques.
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Premier matin en Norvège. Après une tournée plutôt urbaine de la Suède, l'équipe découvre au réveil les paysages grandioses qui font la fierté et la réputation du pays des Vikings.
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C'est à travers les multiples façons que les Norvégiens ont de profiter de la nature qui les entoure que la série explore leur bonheur. Pays de plein air et de ski, la Norvège compte aussi une foule d'adeptes de sports extrêmes.
Cette jeune Norvégienne s'apprête à sauter en parachute du haut d'un hélicoptère à Hemsedal, dans les montagnes au centre du pays.
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Toujours à Hemsedal, un groupe d'amis a tendu une corde entre deux arbres, au-dessus d'une chute, et s'amuse à marcher d'une rive à l'autre.
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Jean-Philippe Sirois, directeur photo de la série Le bonheur en Scandinavie, dans la forêt qui mène à la rivière Suldal, au cœur des fjords du sud-ouest norvégien.
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La rivière Suldal fait le bonheur des pêcheurs de saumon. Agnar Berge (sur la photo), propriétaire d'une pourvoirie, taquine le saumon quelques jours avant la fin de la saison.
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Une des dernières destinations du voyage, Florø, sur la côte ouest de la Norvège. L'équipe a eu la chance de passer une nuit sur une île presque déserte, dans un phare réaménagé qui reçoit quelques touristes par année.
Après un coucher de soleil époustouflant, c'est un ciel sans nuage qui s'est offert à la vue ce soir-là, une chance dans ce coin du monde qui reçoit en moyenne 300 mm de pluie durant le mois de septembre.
Le bonheur en Scandinavie
Les lundis 16, 23 et 30 décembre à 20 h.
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