Nos bonnes adresses à Cuba
Nos bonnes adresses à Cuba
Où manger à La Havane?
Dans les paladares, ces petits restaurants à coût modique installés dans des maisons privées, comme El Zaguán, dans La Habana Vieja. Malgré les pannes d’électricité (!) et la cuisine minuscule, les plats sont délicieux et l’ambiance, chaleureuse.
Où manger à La Havane?
La Casa, dans le Vedado, est tenue par la famille Robaina dans une maison de style californien. Poissons entiers et plats végétariens sur demande.
Où apprendre à fumer le cigare à La Havane?
Au Palacio de la Artesanía, dans La Habana Vieja. La cour intérieure abrite un café où s’initier aux joies du rhum-café-cigare aux sons des guitares. Hautement touristique, mais sympa.
Où prendre un verre à La Havane?
Au bar Floridita, ancien repaire d’expatriés américains, dont l’écrivain Ernest Hemingway. C’est ici que le daïquiri a été créé. Impossible de résister !
Où prendre un verre à La Havane?
À la terrasse de l’hôtel Ambos Mundos qui donne sur la forteresse San Carlos de la Cabaña. Pour savoir si l’endroit offre le wi-fi, on se fie aux Cubains postés à proximité, les yeux rivés à leur téléphone !
Où prendre un verre à La Havane?
On peut aussi trinquer dans la fraîcheur des jardins de l’hôtel Nacional, qui surplombent le Malecón et le détroit de Floride.
Où prendre un verre à La Havane?
Au cabaret Tropicana. Veillée bien arrosée au rhum & Tukola (on oublie le Coke !) dans un décor kitch à souhait. Paraîtrait qu’un danseur pailleté aux déhanchements endiablés gagnerait mieux sa vie qu’un chirurgien…
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