Dégustez vins et fromages, en direct sur le Web

Prendre le temps, en bonne compagnie, de humer un bon vin. Apprécier et nommer ses caractéristiques, de la plus flagrante à la plus subtile. Essayer, sans se prendre trop au sérieux, ni la tête, de reconnaître le cépage, ou du moins le pays ou la région de provenance du précieux liquide. Bref, partager une expérience unique avec des gens significatifs. Voilà pour moi ce qui rend la dégustation de vin si agréable.

Ça tombe bien parce que c’est exactement le genre d’expérience que nous propose Aurélia Filion, chroniqueuse vin pour Châtelaine, le 19 avril prochain : une dégustation de vins d’Alsace et de fromages d’ici, interactive, en direct sur le Web.

À cette occasion, la sémillante blonde goûtera quatre vins. Elle nous proposera aussi des accords harmonieux avec des fromages d’ici. Elle nous livrera ensuite à chaud ses impressions, puis répondra aux commentaires émis et aux questions posés par les internautes sur Facebook.

L’idée vous emballe? Pour accompagner la sommelière, rien de plus simple. Inscrivez-vous au cyberbulletin du Club de dégustation ou rendez-vous directement sur cette page afin de connaître la liste des vins et des fromages à vous procurer, qui sera divulguée sous peu.

Vous n’aurez ensuite qu’à réunir des amis pour une soirée ludique et conviviale, durant laquelle chacun pourra partager ses impressions, et même poser ses questions en direct à la spécialiste. Plaisir et fous rires en perspective… Mais surtout, une excellente occasion de s’initier à l’art de la dégustation dans une ambiance décontractée, loin des clichés guindés associés (souvent à tort) à l’univers vinicole.

Pssst! Pour courir la chance de gagner le « kit » de vins et fromages à déguster durant la soirée, vous pouvez vous inscrire sur Facebook à ce concours, avant le 10 avril.

Alors, toutes, à vos claviers (et à vos verres!), pour une dégustation des plus mémorables!

Voyez les meilleurs moments de la dégustation interactive en ligne animée par Aurélia Filion l’an passé.