/
1x
PUBLICITÉ
Cuisine

2 plats tendance à essayer

Ces deux nouveautés nous ont séduites. À essayer, ces deux plats tendances surprenants.
2 plats tendance à essayer Photo: Roberto Caruso

Le duo poulet frit et gaufre de la soul food

Ce classique de la cuisine afro-américaine reprend du galon, spécialement à l’heure du brunch. On l’accompagne de miel épicé ou de sirop d’érable – et pourquoi pas de fruits ? Et pour être au goût du jour, on choisit des gaufres au babeurre.

À LIRE: On met du sirop d’érable dans nos assiettes!

2 plats tendance à essayer Photo: Tegra Stone Nuess/Getty Images

Le poke hawaïen

PUBLICITÉ

C’est le « nouveau sushi » : des cubes de poisson cru marinés dans la sauce soya et l’huile de sésame, souvent servis en entrée. On le prépare traditionnellement avec du thon, mais on peut y substituer un autre poisson, du saumon par exemple.

À LIRE: 5 sites de nutritionnistes inspirants

Êtes-vous extra?

Votre dose de mode, beauté et déco par courriel.

En vous inscrivant, vous acceptez nos conditions d'utilisation et politique de confidentialité. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment.

Nicole Labbé est une véritable passionnée de cuisine. Elle dirigé pendant des années les sections Cuisine et Décoration de Châtelaine.

PUBLICITÉ
PUBLICITÉ
Copier le lien
Couverture magazine Châtelaine printemps 2025

ABONNEZ-VOUS À CHÂTELAINE

Joignez-vous à notre communauté pour célébrer la riche histoire du magazine Châtelaine, qui souligne ses 65 ans en 2025. Au programme : de nouvelles chroniques, une couverture culturelle élargie, des reportages passionnants et des hommages touchants aux femmes inspirantes qui ont eu une influence positive et durable sur notre société.