Cuisine fraîcheur

Délicieuse trempette à crudités

Voilà une trempette qui se prépare en un tournemain et qui rendra soudain les légumes beaucoup plus attrayants !

Préparation : 10 minutes
Donne 500 ml (2 tasses)

Ingrédients

  • 1 boîte de 398 ml (14 oz) de haricots blancs 
  • 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise 
  • 60 ml (1/4 tasse) de ketchup 
  • 15 ml (1 c. à soupe) de poudre d’oignon 
  • 2,5 ml (½ c. à thé) de sauce piquante (de type tabasco)
  • 1 ml (¼ c. à thé) de sauce Worcestershire

Préparation

Au robot-culinaire, mélanger tous les ingrédients afin d’obtenir une consistance lisse et crémeuse.

Servir avec les crudités de son choix : poivrons, concombre, carottes, céleri, chou-fleur, brocoli, radis, haricots verts, courgettes, tomates cerises, champignons, etc.

Se conserve 1 semaine au réfrigérateur dans un contenant hermétique