Photo : Annie Ferland / Science et Fourchette
Préparation : 10 minutes Donne 500 ml (2 tasses)
Au robot-culinaire, mélanger tous les ingrédients afin d’obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Servir avec les crudités de son choix : poivrons, concombre, carottes, céleri, chou-fleur, brocoli, radis, haricots verts, courgettes, tomates cerises, champignons, etc.
Se conserve 1 semaine au réfrigérateur dans un contenant hermétique
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