Dossiers Cuisine

Un rien de fantaisie et l’heure du lunch se transforme en plaisir gourmand.

Recettes, menus et astuces pour se délecter sans trop dépenser.

Combinez tourisme et tournée des vignobles.

Grâce à quelques chefs dynamiques qui n’hésitent pas à faire swinguer les casseroles, on mange désormais très bien à Londres. Et pas juste dans les restos étoilés. La chroniqueuse gastronomique Marie-Claude Lortie, qui vient d’y séjourner, nous présente quatre chouchous de la nouvelle vague londonienne. Enjoy!

L’Action de grâces, c’est le moment de célébrer l’abondance sous toutes ses formes. Trouvez dans ce dossier tout ce qu’il faut pour festoyer en beauté : idées de recettes, décorations de table et astuces pour recevoir.

Nos meilleures adresses de cabanes à sucre et des idées pour se sucrer le bec à la maison.

En sauce, en salade ou comme amuse-gueule, la tomate est toujours savoureuse.

Croquer dans une belle pomme ferme et juteuse, quel plaisir. Mais en manger de l’entrée au dessert… quel festin ! Voici des recettes qui mettent la pomme en vedette.

Vous cherchez des recettes de courges et des astuces pour les parer? Consultez notre dossier!

La cuisson au barbecue est un plaisir estival dont on ne se lasse jamais. Tirez le meilleur de votre gril grâce à ces trucs, menus et recettes qui enflammeront votre été à coup sûr.