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Gastronomie

New York, New York

Le petit livre Un goûter à New York propose un voyage très printanier, et très girly, dans la Grosse Pomme.
Louise Gagnon
New York, New York

Pas besoin de passer les douanes! Le petit livre Un goûter à New York propose un voyage très printanier, et très girly, dans la Grosse Pomme. Joliment illustré, il regroupe les recettes de plusieurs classiques « sucrés » de la ville, et des surprises, dont un cheesecake à l’italienne semblable à celui servi dans un café que fréquentait John Lennon et des chaussons frits à la cerise inspirés d’une spécialité des McDo. Seul bémol, on reprend souvent tel quel, sans traduction, le nom anglais des plats – Black & White Cookies, Apple Pie, Carrot Cake... Ce livre, écrit par un ex-New-Yorkais, a été édité en France.

Éditions Marabout, 13,95 $.






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