Cuisine

Les 13 ingrédients pour une fête réussie – L’agrément

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Les 13 ingrédients pour une fête réussie, selon les lectrices de Châtelaine

L’agrément


Les petites attentions

Il est important que les invités sentent que la fête ne serait pas ce qu’elle est sans eux. Pour ce faire, prodiguez des attentions particulières à chacun. Marie-Hélène Baron, de Chicoutimi, donne «des petits chocolats faits maison, emballés originalement avec le prénom et déposés sur la table aux places désignées.» Gisèle Martin, de Saint-Basile-le-Grand, quant à elle, offre «une mini bonbonnière faite maison pour chacun des invités». De son côté, Catherine Resch, de Montréal dit : «je prends le temps de marquer le prénom de chacun de mes amis sur les pieds de verre à vin grâce à un stylo à encre dorée». Finalement, Sonia prend le soin de «préparer la boisson préférée de Lucie, sortir le disque favori de Jean-Luc, etc». Ces petites attentions feront en sorte que vos invités se sentiront les bienvenus et qu’ils n’hésiteront pas à revenir.

La surprise
Quelques-unes d’entre vous aiment surprendre leurs invités au courant de la soirée. Comme le dit Nathalie Montreuil, de Québec, tous les moyens sont bons pour y arriver : «que ce soit un invité spécial, un discours inattendu, une décoration, un déguisement, un mets hors de l’ordinaire…» Julie, de Rock Forest, utilise également cet ingrédient pour réussir ses soirées : «il y a toujours une surprise au menu du souper ou de la soirée. Comme exemple, je peux sortir le jeu Ouija de ma jeunesse, créer une chanson spécialement pour un des invités, faire le tirage d’un petit cadeau, avoir un item dans le repas qui est associé à un souvenir…» Ces surprises inattendues, en plus de faire plaisir à vos invités, sont un moyen de faire un peu plus d’animation durant la soirée.

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©Rogers Media 2003. Publié sur www.chatelaine.qc.ca décembre 2003.

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