Cuisine

Les 13 ingrédients pour une fête réussie – Le carton d’invitation

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Les 13 ingrédients pour une fête réussie, selon les lectrices de Châtelaine

Par Julie Chaumont (jchaumont@chatelaine.qc.ca)

Vous avez été plus de 250 à nous divulguer votre élément indispensable pour une fête réussie. À partir de vos réponses, nous avons compilé les 13 ingrédients à mélanger pour avoir une fête dont tout le monde se souviendra longtemps.

Le carton d’invitation


Les invités

Le choix des invités doit se faire avec soin. Un mélange judicieux des convives joue un grand rôle sur la qualité de la réception. Michelle Forget, de Lachine, «s’assure d’avoir des gens qui se mélangent bien ensemble et qui, par leur personnalité, peuvent rendre l’ambiance plus agéable.» De son côté, Blanche P. Bonneau, de Saint-Raphaël, «invite des amis qui ont des centres d’intérêts en commun : musiques, livres, cuisine». Si l’on sélectionne ses invités avec minutie, on risque de créer une ambiance sans conflit, propice aux discussions.

Les enfants
Les enfants sont de la fête ? Pas de problème. Amusez-les en faisant comme Lise Perras, de Rockland, qui répand ici et là «des petites surprises que les enfants peuvent trouver. Pour les plus grands, des jeux vidéo sont disponibles lorsqu’ils en ont assez d’écouter les adultes». Pour Francine Robitaille, de Saint-Jean-Chrysostome, il est important de «recevoir avec autant d’attention et de plaisir les tout-petits. La table pour les enfants est donc joliment montée, avec quelques couverts d’argenterie dépareillés ; le lait se boit dans des verres à vin et la crème glacée se mange avec des mini cuillères dans des verres à porto. Ils terminent la soirée en faisant un cinéma pop corn pendant que les parents se prélassent à la table. Enfants heureux, parents heureux !»

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©Rogers Media 2003. Publié sur www.chatelaine.qc.ca décembre 2003.

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