Cuisine

Pommes de terre Jadd de Christine, de St-Rémi

« Une recette très simple, mais excellente ! »

On retient la technique, pour faire dorer les pommes de terre. Bonne idée !

Nombre de portions = 4

Degré de difficulté = facile

Temps de préparation = rapide

Ingrédients

  • 4 pommes de terre coupée en 4
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • pincée de basilic
  • pincée d’oregan
  • pincée de poudre d’oignon
  • sel et poivre

Méthode

  • Mélanger tous les ingrédients.
  • Sur le BBQ, cuire les pommes de terre dans une assiette d’aluminium couverte de papier d’aluminium.
  • Une fois cuites, poursuivre la cuisson à découvert jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  • Servir avec un bon steak frais.

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