Pommes de terre Jadd de Christine, de St-Rémi
9 juillet 2003
« Une recette très simple, mais excellente ! »
On retient la technique, pour faire dorer les pommes de terre. Bonne idée !
Nombre de portions = 4
Degré de difficulté = facile
Temps de préparation = rapide
Ingrédients
- 4 pommes de terre coupée en 4
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- pincée de basilic
- pincée d'oregan
- pincée de poudre d'oignon
- sel et poivre
Méthode
- Mélanger tous les ingrédients.
- Sur le BBQ, cuire les pommes de terre dans une assiette d'aluminium couverte de papier d'aluminium.
- Une fois cuites, poursuivre la cuisson à découvert jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Servir avec un bon steak frais.
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