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Gourmand

I love Brooklyn!

Par Natalie Richard
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I love Brooklyn!

Maintenant, quand je vais à New York, je descend à Brooklyn. J'achète mon petit déjeuner sur Montague Street et je vais m'installer sur Brooklyn Heights Promenade, devant la superbe vue de Manhattan et du magnifique Brooklyn Bridge, que l'on traverse en 10 minutes en taxi, ou 30 minutes à pied, pour se rendre à SoHo, un autre de mes quartiers préférés. Ce week-end, à Brooklyn, j'ai découvert Frankies...

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I love Brooklyn!  

Brooklyn Bridge ©NatalieRichard

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Simple, sympathique, abordable et absolument délicieux, Frankies propose une cuisine italienne rustique, façonnée au goût du jour, dans une ambiance à la fois chaleureuse, branchée et complètement décontract. Nous y avons mangé de merveilleux raviolis fait à l'encre de seiche, farcis de homard et ricotta, dans une sauce légèrement tomatée.

Avec une entrée de Crostini aux cannellini, câpres, citron et anchois, et un autre au champignons crimini et à l'huile de truffe.

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I love Brooklyn!  

Crostini aux champignons crimini et à l'huile de truffe © Natalie Richard

Je voulais tout manger sur le menu mais bon comme il fallait choisir, j'y suis allée d'un de leur favori, les Cavatelli maison aux saucisses épicées et beurre de sauge...

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I love Brooklyn!  

Cavatelli aux saucisses épicées et beurre de sauge ©Natalie Richard

De plus, on y trouve un excellent choix de cocktails maison et de vins au verre, incluant même du Lambrusco, ce pétillant typique de l'Émilie-Romagne.


I love Brooklyn!  

Madone à Brooklyn ©NatalieRichard

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En sortant du resto, il est fort agréable de marcher sur la rue Court et de découvrir le quartier. Bref, je ne vous en dit pas trop, sauf que la prochaine fois que vous allez vers New York, essayez Brooklyn, c'est vraiment trop top!

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