Chou-fleur Buffalo

Cet article n'a pas encore été évalué.

Chou-fleur Buffalo

Difficile de faire manger des légumes aux enfants? Le chou-fleur Buffalo est une belle façon de mettre un peu de piquant à la classique assiette de crudités!


Préparation

chou-fleurbuffalo_une

Ingrédients

  • 1 chou-fleur de grosseur moyenne, défait en bouquets
  • 1 c. à soupe d’huile de canola
  • 1/8 c. à thé de sel
  • ¼ tasse (60 ml) de sauce barbecue piquante du commerce
  • 2 c. à soupe de beurre fondu

À VOIR: 10 délicieux grilled cheese

Instructions

  1.    Déposer les bouquets de chou-fleur sur une plaque de cuisson, les couvrir d’huile et les saler. Faire cuire à 400 °F de 25 à 30 min, ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  2.    Dans un bol, mélanger la sauce piquante et le beurre. Ajouter le chou-fleur et brasser pour que chaque bouquet soit couvert de sauce.

Recettes

Chou-fleur Buffalo

Servi avec des crudités, le chou-fleur Buffalo fera le bonheur des enfants cet été! Par ici pour la recette complète!