Photo: Courtoisie Festival Caribü
Ingrédients
- 1,25 oz. de whisky canadien 100% rye (ici nous avons utilisé le Canadian Club)
- 0,25 oz de Ferrand Dry Curaçao
- 0,25 oz de vermouth rouge Rouge Gorge
- 2 oz de sirop de miel et gingembre
- Soda
- 1 trait d’amer Angostura
- Quelques feuilles de menthe
- 1 tranche de lime
Préparation
- Mettre tous les ingrédients dans un shaker à l’exception du soda et ajouter de la glace. Agiter 5 à 8 secondes et filtrer dans un verre Old fashioned rempli de glace. Remplir le verre avec du soda et garnir avec de la menthe et une tranche de lime.