/
1x
PUBLICITÉ

Limonade fraises, citron et lime

36

Par Nataly Simard
Limonade fraises, citron et lime

Photo: Dana Dorobantu

Délicieuse et rafraichissante, cette recette de limonade a tout bon!

Limonade fraises, citron et lime Photo: Dana Dorobantu

Préparation: 20 minutes Attente: 2 heures Donne environ 1,25 litre (5 tasses)

Ingrédients

  • 500 ml (2 tasses) de fraises fraîches, tranchées
  • 150 g (3/4 tasse) de sucre
  • 125 ml (1/2 tasse) de jus de citron frais
  • 60 ml (1/4 tasse) de jus de lime frais
  • Garnitures au goût (fraises tranchées, 1 lime, tranchée finement, feuilles de menthe fraîche)

Préparation

  1. Dans une petite casserole, sur feu moyen, porter à ébullition 250 ml (1 tasse) d’eau, les fraises et le sucre. Laisser mijoter environ 3 minutes en écrasant grossièrement les fraises. Laisser infuser 5 minutes.
  2. Passer la préparation aux fraises dans un tamis fin à l’aide d’une louche, puis verser dans un pichet. Ajouter 750 ml (3 tasses) d’eau et le jus des agrumes. Réfrigérer au moins 2 heures. Conserver les fraises pour un autre usage (en garniture sur du ­yogourt, de la crème glacée ou dans un mélange à muffins, etc.).
  3. Remplir les verres de glaçons en y ajoutant des tranches de fraise, de lime et des feuilles de menthe. Y verser la limonade et servir immédiatement.

Variantes

On peut utiliser des framboises fraîches plutôt que des fraises. Ajouter à la limonade du rhum, du vin blanc mousseux ou tout simplement une boisson gazeuse au citron.

Pour tout savoir en primeur

Inscrivez-vous aux infolettres de Châtelaine

En vous inscrivant, vous acceptez nos conditions d'utilisation et politique de confidentialité. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment.

Ce site est protégé par reCAPTCHA et la politique de confidentialité et les conditions d'utilisation de Google s'appliquent.

PUBLICITÉ
PUBLICITÉ
Copier le lien
Couverture magazine Châtelaine printemps 2025

ABONNEZ-VOUS À CHÂTELAINE

Joignez-vous à notre communauté pour célébrer la riche histoire du magazine Châtelaine, qui souligne ses 65 ans en 2025. Au programme : de nouvelles chroniques, une couverture culturelle élargie, des reportages passionnants et des hommages touchants aux femmes inspirantes qui ont eu une influence positive et durable sur notre société.