C’est l’été! Quoi de mieux qu’une limonade maison à siroter sur le balcon ou dans le jardin?

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Photo: Stocksy/Sandra Cunningham

Préparation: 5 minutes
Donne 2 2/3 tasses de limonade, sans les  glaçons

Ingrédients

  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/2 tasse de jus de citron fraîchement pressé
  • 2 tasses d’eau froide
  • glaçons

Préparation

  1. Dans un pichet, dissoudre le sucre dans le jus de citron.
  2. Ajouter l’eau froide et les glaçons.

Variantes

Limonade pétillante: Remplacer l’eau de la recette de base par de l’eau gazeuse.

Shandy: Remplir un verre d’une quantité égale de bière Corona et de limonade.

Barbotine: Verser le mélange de jus de citron et de sucre (de la recette de base) dans un mélangeur, et remplacer les 2 tasses d’eau par 2 tasses de glaçons. Mixer jusqu’à ce que la boisson ait la consistance d’une barbotine.

Sangria citronnée: Dans un pichet, verser une quantité égale de limonade et de vin blanc sec. Ajouter des fruits surgelés – des pêches et des ananas, par exemple.

Thé glacé à la limonade: Faire infuser 2 sachets de thé orange pekoe dans 2 tasses d’eau bouillante. Laisser reposer 5 minutes. Retirer les sachets de thé. Dans un pichet, verser le thé refroidi et le mélange jus de citron-sucre de la recette de base (sans l’eau), ajouter des glaçons à volonté et de la menthe fraîche.

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