Mélange à chocolat chaud au pain d’épices à offrir
Par Châtelaine2
PRÉPARATION
10 min.
Portions
Environ 160 ml (2/3 tasse)
Photo : Unsplash
Ingrédients
- 80 ml (1/3 tasse) de cacao
- 80 ml (1/3 tasse) de sucre
- 2 c. à soupe mélange à pain d'épices
Mélange à pain d'épices
- 80 ml (1/3 tasse) de gingembre moulu
- 60 ml (1/4 tasse) de Cannelle moulue
- 2 c. à soupe de piment de Jamaïque moulu
- 1 c. à thé de muscade moulue
- 1/4 c. à thé de clou de girofle moulu
- 1 pincée de poivre
Préparation
- Dans un petit bol, mélanger le cacao, le sucre et le mélange à pain d’épices.
- Verser dans un petit sac et nouer avec un ruban. Inclure les instructions pour préparer le chocolat chaud:
«Dans une casserole, chauffer 500 ml (2 tasses) de lait et y ajouter 3 1/2 c. à soupe du mélange pour chocolat chaud au pain d’épices. Garnir de guimauves au moment de servir.»
Pour le mélange à pain d’épices
Combiner tous les ingrédients dans un petit pot. Fermer le couvercle et secouer pour bien mélanger. Le mélange se conservera un mois.
DÉPOSÉ SOUS: cadeaux Chocolat chaud gourmand mélange pain d'épices
