Mélange à chocolat chaud au pain d'épices à offrir

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PRÉPARATION

10 min.

Portions

Environ 160 ml (2/3 tasse)

Mélange à chocolat chaud au pain d'épices à offrir

Photo : Unsplash


Ingrédients

  • 80 ml (1/3 tasse) de cacao
  • 80 ml (1/3 tasse) de sucre
  • 2 c. à soupe mélange à pain d'épices

Mélange à pain d'épices

  • 80 ml (1/3 tasse) de gingembre moulu
  • 60 ml (1/4 tasse) de Cannelle moulue
  • 2 c. à soupe de piment de Jamaïque moulu
  • 1 c. à thé de muscade moulue
  • 1/4 c. à thé de clou de girofle moulu
  • 1 pincée de poivre

Préparation

  1. Dans un petit bol, mélanger le cacao, le sucre et le mélange à pain d’épices.
  2. Verser dans un petit sac et nouer avec un ruban. Inclure les instructions pour préparer le chocolat chaud:
    «Dans une casserole, chauffer 500 ml (2 tasses) de lait et y ajouter 3 1/2 c. à soupe du mélange pour chocolat chaud au pain d’épices. Garnir de guimauves au moment de servir

Pour le mélange à pain d’épices

Combiner tous les ingrédients dans un petit pot. Fermer le couvercle et secouer pour bien mélanger. Le mélange se conservera un mois.