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Des petites bouchées dessert simplement Irrésistibles!
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 25 minutes
Attente : 1 heure 30 minutes
donne 24 minitartelettes
Ingrédients
260 g (2 tasses) de farine tout usage
250 g (1 tasse) de beurre non salé, froid, coupé en dés
1/2 c. à thé de sel
1/2 brique de 250 g de fromage à la crème, à température ambiante
1 œuf, jaune et blanc séparés
375 ml (1 1/2 tasse) de confiture aux trois fruits (voir recette)
sucre cristallisé (facultatif)
Instructions
Note
Avec des moules à muffins de taille standard, presser la pâte jusqu’à mi-hauteur des cavités.
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