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Photo: Birthe Piontek
En complément au crabe, déposer des feuilles de roquette ou de jeunes épinards dans une assiette. Couronner de charcuteries fines (prosciutto, bresaola…) et de copeaux de parmesan. Arroser d’un filet d’huile d’olive et de jus de citron frais.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 12 minutes
Attente: 5 minutes
2 portions
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