Ingrédients
- Croûtons de baguette grillés
- Fromage Le Pont Blanc
- Concombre en tranches fines
- Gravlax de saumon
- Zeste fin de citron
Préparation
Déposer sur des croûtons de baguette grillés des tranches de concombre, du gravlax, du Pont Blanc, puis du zeste de citron.
Accord fromage-vin
Un vin effervescent sec ou avec un tout petit peu de sucre, comme un prosecco.
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