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Ingrédients

  • Croûtons de baguette grillés
  • Fromage Le Pont Blanc
  • Concombre en tranches fines
  • Gravlax de saumon
  • Zeste fin de citron

Préparation

Déposer sur des croûtons de baguette grillés des tranches de concombre, du gravlax, du Pont Blanc, puis du zeste de citron.

Accord fromage-vin

Un vin effervescent sec ou avec un tout petit peu de sucre, comme un prosecco.

 

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