Bouchées fromage, canard et cerises
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Photo: Dana Dorobantu
C'est les Fêtes ! Au cas où on avait besoin d'une raison pour se gâter avec des rillettes de canard...
Ingrédients
- Croûtons de baguette grillés
- Fromage Pikauba
- Rillettes de canard
- Confiture de cerises
- Feuilles de thym frais (facultatif)
Préparation
Tartiner des croûtons de baguette grillés de rillettes de canard, puis garnir de Pikauba, de confiture de cerises et de feuilles de thym.
Accord fromage-vin
Un gamay, dont le caractère fruité se mêlera aux saveurs de cerise.
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