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Photo: Michael Alberstat
Carottes, poivrons, concombres, asperges… les crudités de toutes les couleurs seront relevées par ce houmous d’inspiration marocaine.
Préparation: 10 minutes Cuisson: 5 minutes Donne 2 à 3 tasses de trempette
Préparé d’avance, le houmous se conservera seul jusqu’à 1 semaine au réfrigérateur.
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