Choisir les bons aliments... et les suppléments

Si on mange bien, est-ce qu’on a vraiment besoin de suppléments? Je préfère les vitamines naturellement présentes dans les aliments. Si vous prenez une capsule de vitamine A, vous en retirez peut-être un certain bénéfice. Mais si vous mangez une carotte, elle vous fournira beaucoup plus que de la vitamine A : plus d’une douzaine de nutriments, tous bénéfiques d’une manière différente.

Par contre, seulement 1 % des gens consomment les aliments dont ils ont besoin pour rester en santé. Alors, les supppléments sont nécessaires. Il s’agit  de toute évidence d’une bonne police d’assurance.

Quels vitamines et minéraux doit-on privilégier? Personnellement, je prends  tous les jours des vitamines A, B, C, D et E en plus d’une multivitamine. J’ajoute du calcium, du magnésium et des oméga-3 ADH (d’origine marine).