À la recherche d’un en-cas qui ne nuit pas à la ligne? Une poignée de pistaches, c’est tout trouvé! Elles sont moins caloriques qu’on le pensait, parce que notre corps n’absorbe pas entièrement leurs (bons) gras, selon de nouvelles analyses du département américain de l’Agriculture. Une portion de 30 grammes fournit 160 calories, soit 5,9 % de moins que ce qu’indiquaient les calculs antérieurs. Pour une collation, de 30 à 40 pistaches suffisent.
