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Les soupes glacées apportent une note de fraîcheur au repas… et une foule de bonnes bactéries quand on utilise un yogourt probiotique. Il suffit de réduire en purée du concombre et quelques feuilles de menthe et de mélanger avec du yogourt nature. Pour les becs sucrés, on essaie une purée de cantaloup et de gingembre avec du yogourt nature sucré.
