charcuterie
Lait d'ânesse et autres spécialités Charlevoisiennes
Découvrez mes récents coups de coeur de cette merveilleuse région gourmande.
Jambon de Bayonne fait maison
Aujourd'hui, j'ai appris à faire du jambon de Bayonne à la méthode de la famille Viau-Barnès et en voici les étapes.