Voici un houmous à servir avec une variété de légumes ou des craquelins. Avec sa touche asiatique, il est parfait pour accompagner les bouquets de brocoli, les pois mange-tout et les carottes.
Le houmous est le plat convivial par excellence pour lancer la soirée. Il permet plein de variations. Au poivron rôti, aux oignons caramélisés, aux amandes, à l’orange…