traditions

Au cœur des traditions familiales, des mères qui s’échinent à créer le merveilleux.

Noël, comme le jour de l’An, c’est une affaire de traditions, revisitées ou pas. Nous avons demandé à des personnalités que nous aimons quelles étaient les leurs.

Cette année, notre chroniqueuse culinaire Margherita Romagnoli passe Noël dans sa famille, en Italie. Elle nous raconte les traditions et les repas qui entourent cette fête à Florence, sa ville natale.

«C'est beau de voir que parfois, le labeur d'amour d'une mère, aussi intangible et prolongé soit-il, puisse donner des résultats aussi concrets.»

D'où vient l'idée de farcir la dinde ou celle de servir un gâteau en forme de bûche?

Un St-Joseph avec une crèche en caoutchouc? Non, en plastique. Mais ça fera pareil.