Visite improvisée: les aliments à avoir sous la main?
Ce temps de l’année est aussi celui des rencontres improvisées. Alors, on veille à garder sous la main des produits de choix pour sustenter d’éventuels visiteurs. Voici quelques idées d’aliments qui se conservent pendant des mois au frigo, dans le congélateur ou au garde-manger.
Mis à jour 23 mai 2019
Quels articles avoir sous la main?
Quels articles avoir sous la main?
Pâte feuilletée, pailles et biscottes de qualité.
Quels articles avoir sous la main?
Rillettes, mousse de foie gras, tapenade, bruschetta.
Quels articles avoir sous la main?
Chutney, marinades, olives, caprons.
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Quels articles avoir sous la main?
Pistaches, pignons, noix mélangées, figues et autres fruits séchés.
Quels articles avoir sous la main?
Anchois, œufs de poisson, crevettes nordiques, saumon fumé.
Quels articles avoir sous la main?
Saucisson, filet de porc mariné, bacon, cuisses de canard confites ou autres produits du canard.
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Quels articles avoir sous la main?
Biscuits au beurre, caramel, crème glacée haut de gamme, terrine au chocolat.
Quels articles avoir sous la main?
Jus, eau pétillante, sirops et boissons gazeuses.
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Nicole Labbé est une véritable passionnée de cuisine. Elle dirigé pendant des années les sections Cuisine et Décoration de Châtelaine.
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