Hiver au Québec: des activités originales pour en profiter

Parc Oméga (Outaouais)
Imaginez-vous installée dans un chalet confortable devant un feu crépitant et… épiée par un loup arctique qui vous observe à travers la baie vitrée. C’est le beau frisson auquel vous convie pour la première fois le Parc Oméga dans trois refuges nouvellement aménagés au cœur de l’habitat d’une meute de loups blancs.
Celles qui ne résistent pas à l’appel de la nature opteront peut-être pour un séjour dans une Wi-tente. Ces yourtes désormais accessibles l’hiver et munies d’un foyer à l’intérieur et à l’extérieur sont plantées au milieu d’une forêt peuplée de daims. Jusqu’à quatre personnes peuvent y loger et profiter d’un éclairage fourni par l’énergie solaire.
À la tombée de la nuit, les plus téméraires sont invitées à s’aventurer dans les bois pour une expérience inédite: une randonnée pédestre d’un kilomètre – dans un sentier déneigé – au cours de laquelle l’histoire (fictive) du louveteau Oniro est racontée par des acteurs de renom, dont Guylaine Tremblay et Vincent-Guillaume Otis, sur des images animées projetées dans la nature. Réservation nécessaire.
CHALET DES LOUPS ARCTIQUES: 600$ LA NUIT ET PLUS (JUSQU’À 6 PERSONNES)
CAMPING HIVERNAL: 249$ LA NUIT ET PLUS
RANDONNÉE ONIRO: 29$ PAR ADULTE
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Square Old Chelsea (Outaouais)
Le Square Old Chelsea n’est pas un tout-inclus, mais presque. Il réunit le charme d’un village, la proximité avec la nature, l’adrénaline des sports d’hiver et la promesse de tables réconfortantes. La plupart des attraits de son écrin pittoresque se découvrent à distance de marche: les cafés, le pub, la pizzeria, la boutique d’artisanat et les Lofts du Village, des appartements spacieux et modernes louables à la nuit.
Pour une escapade tonique d’exception, enfourchez votre fat bike ou chaussez vos raquettes, et évadez-vous dans le parc de la Gatineau, juste à côté. Ou, encore, partez à l’aventure en ski de fond dans les quelque 200 km de sentiers damés qui sillonnent le «poumon vert de l’Outaouais». Une fois les muscles raidis par l’effort, posez-vous au Nordik Spa Village, le plus grand spa thermal en Amérique du Nord, où un grand bassin d’eau salée permet de flotter en totale apesanteur. Ensuite, direction la Distillerie du Square, où, installée à son bar, La Cocktailerie, ou sur sa (nouvelle) terrasse illuminée à l’année, vous savourerez un cocktail à base de leur rafraîchissant Gin du Jardin.
Si le Square Old Chelsea grouille de touristes en été, des instants magiques vous y attendent aussi lorsque le site se pare de blanc. Pensez à son atelier de confection de couronnes et à la visite du père Noël à l’approche des Fêtes.
LOFTS DU VILLAGE: 245$ LA NUIT ET PLUS
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Sélénite (Estrie)
Le vrai luxe? S’offrir un instant hors du monde, là où le temps semble s’arrêter. Au Sélénite, un «gîte thermal» haut de gamme et intime – on y reçoit seulement deux clients à la fois –, tout a été mis en place avec le plus grand soin pour garantir la parenthèse la plus reposante qui soit.
Reposante parce que le hammam à l’eucalyptus biologique, le sauna hybride finlandais à infrarouge, la salle de sel de l’Himalaya, le bain glacé intérieur et le spa extérieur sont réservés aux deux seuls locataires. S’ajoutent à ces bains des méditations guidées et des sons d’ambiance apaisants, des produits naturels locaux pour chouchouter la peau et un déjeuner santé. Les champs électro-magnétiques sont réduits, l’air que vous respirez est purifié et l’architecture épurée (signée _naturehumaine) est pensée pour calmer autant le corps que l’esprit.
Et comme tout le monde a droit à la sainte paix, l’espace entier est accessible aux personnes à mobilité réduite. Seuls les soucis restent sur le seuil de la porte.
500$ LA NUIT
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Huit 5 Quatre (Estrie)
Pour sublimer la détente, congé de cuisine! À quelques kilomètres du Sélénite, le chef François Lessard et sa complice, Laura, ont aménagé leur rez-de-chaussée pour en faire un restaurant intime aux accents scandinaves, le Huit 5 Quatre. Du mercredi au samedi, des assiettes soignées, composées de produits locaux ou issus de leurs jardins, sont proposées dans une ambiance chaleureuse. Menu tenu secret jusqu’à l’arrivée, vins d’importation privée pour tous les goûts et extase pour le palais. Réservation recommandée.
110$ PAR PERSONNE
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Hôtel Mont Gabriel (Laurentides)
Perché depuis 1936 sur un des sommets de la région, l’Hôtel Mont Gabriel renaît, plus majestueux que jamais, après deux ans de rénovation. Aujourd’hui, l’élégance contemporaine côtoie le cachet d’antan. L’atmosphère feutrée invite au farniente, dans les 136 chambres vastes et douillettes comme dans les innombrables espaces de détente, le bar ou le chic Restaurant Victor.
Ici, tout a été conçu pour une expérience de ski rêvée, de l’accès direct aux pistes du Sommet Gabriel (au tarif fixe de 38$ pour les clients) jusqu’à l’après-ski propice à la relaxation. Des bains à remous intérieur et extérieur, un bassin glacé, un sauna sec, ainsi qu’une terrasse quatre saisons vous attendent lorsque vous aurez posé vos bâtons. Envie de vous gâter? Le spa, aussi remis au goût du jour, vous accueille pour un massage avec vue imprenable sur les montagnes ou une manucure dans un cadre intime, baigné de lumière naturelle.
225$ LA NUIT ET PLUS
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Huttopia – Les Deux Lacs (Laurentides)
Le refuge hivernal idéal pour les adeptes de nature économes se trouve au fond du parc Éco-Laurentides : au nouveau site Huttopia au Québec. S’y trouvent deux lacs gelés paisibles, des kilomètres de sentiers de ski de fond (29,5 km), de ski nordique et de raquette ainsi qu’une vingtaine de chalets chaleureux et confortables, tous équipés de poêles à bois, foyers extérieurs et de cuisines fonctionnelles.
Quoiqu’un peu près unes des autres, les habitations invitent aux rapprochements et une déconnexion numérique rédemptrice. Bon à savoir : le café est ouvert pour vous ravitailler, même en hiver, et le campement se situe à quelques minutes des stations de ski alpin Mont-Blanc et Mont-Tremblant.
À PARTIR DE 175$ PAR NUIT
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Parc national des Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie (Charlevoix)
Si vous rêvez d’une saison froide qui décoiffe un peu et fait rougir les pommettes, prenez la direction du parc national des Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie. Ce joyau naturel charlevoisien enrichit son offre hivernale d’un nouveau sentier balisé de ski de randonnée nordique de 17,9 km, «La Coulée à Girard», qui serpente dans un secteur méconnu de sa vallée glaciaire aussi sauvage que majestueuse.
Amatrices de sensations fortes à la verticale, les parois de glace n’attendent que vos crampons. Un nouveau forfait incluant la location de fat bikes (vélos à roues surdimensionnées) permet d’accéder au site d’escalade plus aisément et de doubler le plaisir.
Autres sports à pratiquer sur les lieux: raquette, ski de fond, ski-raquette, patinage et glissade (les bonnes vieilles chambres à air sont fournies gratuitement sur place).
ACCÈS AU PARC: 10,10 $ PAR JOUR
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Plus d'idées originales
Saguenay-Lac-Saint-Jean
- Via ferrata et parcours aériens dans un décor enneigé au Parc Aventures Cap Jaseux. capjaseux.com
Capitale-Nationale
- Glissades Tewkesbury (où dévaler la plus haute glissade du Québec). lesglissadestewkesbury.com
- Canot à glace sur le fleuve. canotaglaceexperience.ca
Montréal
- Mini-Putt Montréal (le seul minigolf extérieur ouvert toute l’année au Québec). miniputtmontreal.com
- Station thermale sociale Recess (une nouveauté dans Griffintown). recessthermalstation.com
Estrie
- Route des vins – Circuit hivernal (visites guidées et dégustations dans Brome-Missisquoi). laroutedesvins.ca
- Soirées d’astronomie hivernales au musée de l’ASTROLab (au parc national du Mont-Mégantic). astrolab.qc.ca
Charlevoix
Luge panoramique au Massif de Charlevoix (7,5 km de descente, de jour ou de soir). lemassif.com
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Philippe a été rédacteur en chef adjoint chez Châtelaine de 2023 à 2026 et signait l'infolettre stylée C'est extra. Il a travaillé au sein de médias d'information - La Presse, HuffPost, Métro, L'actualité - comme journaliste et directeur multiplateforme. Il se spécialise dans la couverture des enjeux sociaux, des tendances beauté, de la gastronomie, du voyage et du style. Lauréat du prix Lizette-Gervais de la Fédération professionnelle des journalistes du Québec (FPJQ), il allie professionnalisme et personnalité dans tout ce qu’il écrit. Vous risquez fort de le croiser dans un nouveau restaurant montréalais.

