Je me fais une réelle joie, chaque année, de cuisiner de petites douceurs que j’offre ensuite tout au long du temps des fêtes. Fudge, biscottis ou amandes épicées, toutes ces friandises sont choisies avec soin, cuisinées avec amour et distribuées avec joie!
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En effet, recevoir quelques morceaux de sucre à la crème faits maison, emballés dans un simple sac de papier brun et décorés d’un joli ruban aux couleurs de Noël, fait souvent plusd’effet qu’une magnifique boîte de chocolats fins.
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Un paquet de sablés glacés à l’érable pour l’éducatrice d’Émile. Une jolie boîte de truffes au chocolat et gingembre pour ma tante préférée. Des boules de riz soufflé aux dattes pour mes gentilles collègues. Une boîte de biscuits de Noël pour l’hôtesse du réveillon. Chaque effort au fourneau est récompensé quand on offre avec bonheur à ceux qu’on a envie de remercier.
Ma liste d’ingrédients est prête, le jour de joyeuse corvée est prévu à l’horaire. Il ne me reste qu’à enfiler mon tablier rouge et à laisser la magie de Noël opérer!
Et vous, cuisinerez-vous des petites douceurs à offrir pour le temps des fêtes?