La recette que je propose aujourd’hui est faite à base d’ingrédients d’ici, soit des fraises, de la betterave, du jus de pomme et du sirop d’érable. Pour celles et ceux qui seraient sceptiques quant à l’utilisation de la betterave seront surpris par la complémentarité des saveurs; en fait, le mélange des fraises, betterave et jus de pomme est si bon qu’il peut être consommé comme un smoothie.
Préparation: 5 à 7 minutes Congélation: 6 heures Donne 10 friandises
Margherita Romagnoli est l’auteure du blogue La Petite Casserole.
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Originaire d'Italie, Margherita Romagnoli est auteure du blogue La petite casserole. Elle a proposé dans Châtelaine plusieurs recettes, dont plusieurs inspirées de la gastronomie de son pays natal.
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