fraises du Québec

Fraises : de succulentes recettes pour mieux en profiter
Cuisine

Fraises : de succulentes recettes pour mieux en profiter

Les savoureuses fraises du Québec sont de retour pour notre plus grand bonheur. Voici nos meilleures recettes.

Chatelaine

20 produits gourmands pour découvrir le Québec

20 produits gourmands pour découvrir le Québec

À découvrir: des fruits, des fromages et d’autres aliments qui font notre fierté – et des recettes pour les mettre en valeur.

l'équipe de Châtelaine

Les fraises en huit façons

Les fraises en huit façons

Impossible de résister aux fraises du Québec… Mais la saison est si courte! Voici de délicieuses recettes pour en profiter pleinement.

l'équipe de Châtelaine

Tarte rustique aux fraises

Tarte rustique aux fraises

Débordante de fraises et facile à préparer, cette tarte rustique est tout simplement irrésistible!
Minisandwichs pour l’heure du thé

Minisandwichs pour l’heure du thé

D’appétissants minisandwichs fromage, fraises et basilic, pour une collation originale et colorée.
Sangria aux fraises

Sangria aux fraises

Prête en cinq minutes, cette désaltérante sangria aux fraises est parfaite pour les belles soirées estivales.
Sauce aux pommes et aux fraises

Sauce aux pommes et aux fraises

Délicieuse sur la crème glacée ou le yogourt, cette sauce donnera une touche estivale à tout dessert.
Crêpes rosées

Crêpes rosées

Ces crêpes exquises parfumées à la fraise deviendront vite les stars du petit-déjeuner.
Compote estivale

Compote estivale

Cette compote de fraises très facile à préparer est la compagne idéale des scones et des croissants.
Sorbet à la fraise et à la rose

Sorbet à la fraise et à la rose

Rien de tel que ce rafraîchissant sorbet à la fraise et à la rose les jours de canicule!
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