Rien de tel que ce rafraîchissant sorbet à la fraise et à la rose les jours de canicule!

 
Photo: iStock.com / Wiktory

Préparation: 5 minutes
Attente: 10 minutes
Donne 375 ml (1 1/2 tasse)

Ingrédients

  • 500 ml (2 tasses) de fraises surgelées
  • 2 c. à soupe de sucre superfin
  • 2 c. à thé de eau de rose
  • 2 c. à thé de jus de citron

Préparation

  1. Dans le récipient d’un robot culinaire, déposer les fraises et laisser reposer 10 minutes à température ambiante.
  2. Ajouter le sucre, l’eau de rose et le jus de citron. Mélanger jusqu’à ce que le sorbet soit onctueux. Servir immédiatement.

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