Les fraises en huit façons

Impossible de résister aux fraises du Québec… Mais la saison est si courte! Voici de délicieuses recettes pour en profiter pleinement.

Par Châtelaine

20 août 2019

Photo: iStock.com / Wiktory

Sorbet à la fraise et à la rose

Rien de tel que ce rafraîchissant sorbet à la fraise et à la rose les jours de canicule!
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Photo: Roberto Caruso

Minisandwichs pour l’heure du thé

D’appétissants minisandwichs fromage, fraises et basilic, pour une collation originale et colorée.
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Photo: iStock.com / Secha6271

Compote estivale

Cette compote de fraises très facile à préparer est la compagne idéale des scones et des croissants.
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Photo: Roberto Caruso

Sangria aux fraises

Prête en cinq minutes, cette désaltérante sangria aux fraises est parfaite pour les belles soirées estivales.
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Photo: iStock.com / iuliia_n

Crêpes rosées

Ces crêpes exquises parfumées à la fraise deviendront vite les stars du petit-déjeuner.
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Photo: iStock.com / Tatiana Volgutova

Sauce aux pommes et aux fraises

Délicieuse sur la crème glacée ou le yogourt, cette sauce donnera une touche estivale à tout dessert.
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Photo: Roberto Caruso

Tarte rustique aux fraises

Débordante de fraises et facile à préparer, cette tarte rustique est tout simplement irrésistible!
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Photo: iStock.com / alpaksoy

Fraises déshydratées

Ces fraises déshydratées sont un véritable délice! On les grignote en collation ou on les ajoute à un bon yogourt nature.
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