Préparation: 5 minutes
Cuisson: 20 minutes
Donne 310 ml (1 1/4 tasse)
Ingrédients
- 250 ml (1 tasse) de fraises, équeutées et hachées
- 250 ml (1 tasse) de pommes gala, épluchées et hachées
- 500 ml (2 tasses) de jus de pomme
Préparation
- Dans une casserole de grandeur moyenne, mélanger les fraises, les pommes et le jus de pomme. Amener à ébullition sur feu moyen, en défaisant les morceaux de pomme à l’aide d’une cuillère en bois. Laisser mijoter de 20 à 30 minutes, jusqu’à ce que les pommes soient très tendres et que le mélange ait épaissi. Laisser refroidir complètement avant de servir.