Compote

Sauce aux pommes et aux fraises
Recettes

Sauce aux pommes et aux fraises

Délicieuse sur la crème glacée ou le yogourt, cette sauce donnera une touche estivale à tout dessert.
Compote estivale

Compote estivale

Cette compote de fraises très facile à préparer est la compagne idéale des scones et des croissants.
Compote de pommes citronnée

Compote de pommes citronnée

Salées ou sucrées, les pommes peuvent entrer dans la préparation d'une foule de plats.
Des collations santé à faire soi-même

Des collations santé à faire soi-même

Riches en sucre, grasses et mauvaises pour la santé, les collations? Pas obligatoirement. Voici des idées simples, savoureuses et bonnes pour nous. À glisser dans les boîtes à lunch de toute la famille.

Par L'équipe de Châtelaine

Compote de pommes et de poires

Compote de pommes et de poires

Cette compote permet d’utiliser toutes les pommes et les poires qui n’auraient pas été mangées!
Compote de fraises fraîches au miel et au balsamique blanc (sans cuisson)

Compote de fraises fraîches au miel et au balsamique blanc (sans cuisson)

L’ajout du vinaigre balsamique blanc fait toute la différence dans cette compote de fraises. Miam!
Confiture originale

Confiture originale

La veille, dans une casserole à fond épais, disposer les fraises lavées, essuyées et équeutées (entières ou coupées si...
Confiture au poivre long

Confiture au poivre long

La veille, dans une casserole à fond épais, disposer les fraises lavées, essuyées et équeutées (entières ou coupées si...
Compote de fraises à l’anis étoilé

Compote de fraises à l’anis étoilé

L’ajout d’anis étoilé fait toute la différence dans cette compote de fraises. Délicieux !
Un petit goût de sucre?

Un petit goût de sucre?

3 solutions de rechange pour se passer du sucre raffiné.

Par Karen Robock et Cheryl Forberg, nutrionnistes

PUBLICITÉ