Compote
Sauce aux pommes et aux fraises
Délicieuse sur la crème glacée ou le yogourt, cette sauce donnera une touche estivale à tout dessert.
Compote estivale
Cette compote de fraises très facile à préparer est la compagne idéale des scones et des croissants.
Compote de pommes citronnée
Salées ou sucrées, les pommes peuvent entrer dans la préparation d'une foule de plats.
Des collations santé à faire soi-même
Riches en sucre, grasses et mauvaises pour la santé, les collations? Pas obligatoirement. Voici des idées simples, savoureuses et bonnes pour nous. À glisser dans les boîtes à lunch de toute la famille.
Compote de pommes et de poires
Cette compote permet d’utiliser toutes les pommes et les poires qui n’auraient pas été mangées!
Compote de fraises fraîches au miel et au balsamique blanc (sans cuisson)
L’ajout du vinaigre balsamique blanc fait toute la différence dans cette compote de fraises. Miam!
Confiture originale
La veille, dans une casserole à fond épais, disposer les fraises lavées, essuyées et équeutées (entières ou coupées si...
Confiture au poivre long
La veille, dans une casserole à fond épais, disposer les fraises lavées, essuyées et équeutées (entières ou coupées si...
Compote de fraises à l’anis étoilé
L’ajout d’anis étoilé fait toute la différence dans cette compote de fraises. Délicieux !
