Salées ou sucrées, les pommes peuvent entrer dans la préparation d’une foule de plats.
Des biscuits au kale? Oui, oui, ça existe! Et c’est même délicieux!
Un mélange déjeuner plein de bêtacarotène, de calcium, de vitamine D et de probiotiques.
On en fait une bonne quantité et on les congèle individuellement. Jolie façon d’avoir toujours sous la main une collation ou un petit-déj’ santé.
Avoine, raisins secs, abricots et noix de coco: pour une excellente collation santé à emporter.
On couronne ce bol de smoothie rafraîchissant à la mangue et à l’ananas avec de la noix de coco et des kumquats!
Un des mariages les plus réussis est celui de la betterave et du chocolat. La racine rouge ajoute du moelleux, et des éléments nutritifs, à ces brownies qui vont disparaître comme des petits gâteaux.
Sans gluten, ces parfaits ne sacrifient rien au goût ni à la présentation.
Des pois chiches grillés assaisonnés à l’indienne, c’est bien meilleur que des croustilles!
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