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Cuisine

Comment bien manger sans jeter?

« Au Canada, une famille de quatre personnes perd l'équivalent de 700 $ à 800 $ d'épicerie par année. » Voici quelques adresses web pour nous aider à éviter le gaspillage alimentaire.
Comment bien manger sans jeter? Photo: Bruce & Rebecca Meissner/Stocksy

Quoi faire avec des légumes un peu flagadas ? Une salsa. Avec des fruits fatigués ? De la compote. Du pain sec ? Des croûtons. Voilà le genre de trucs qu’on trouve sur divers sites qui nous encouragent à gaspiller moins d’aliments.

Quelques adresses :

À LIRE: Comment mettre fin au gaspillage alimentaire?

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