Mesurant à peine de 2 à 3 mm, ces insectes bruns qu’on appelle « mouches à fruits » ou « mouches du vinaigre » sont en fait des drosophiles. Ces bestioles indésirables se nourrissent de fruits et de légumes trop mûrs et sont attirées par les liquides de fermentation tels que le vinaigre, la bière, le vin et le cidre. Comme elles apprécient aussi l’humidité, on les trouve souvent près des éviers.
Pour se débarrasser des drosophiles (qui se reproduisent à une vitesse folle !), il est important d’entreposer adéquatement les fruits, les légumes et les contenants vides. De plus, il faut éliminer des comptoirs tous les végétaux susceptibles de les attirer. En période de chaleur, même si ce n’est pas une condition idéale, il est ainsi préférable d’entreposer les ananas et les bananes mûres au réfrigérateur. Quant aux tomates, si on ne veut pas les réfrigérer, on devrait les laisser à l’extérieur de la maison.
Les bouteilles au contenu sucré ou alcoolisé (lait, jus, bière, ketchup, etc.) qui sont destinées au bac de recyclage doivent être bien rincées. On doit également veiller à éliminer les sources d’humidité, par exemple en faisant sécher les linges à vaisselle et la vadrouille à l’extérieur. Enfin, il est recommandé de tenir les portes fermées et d’installer de bonnes moustiquaires.