Y a-t-il des aliments aphrodisiaques?

La réputation de certains d’entre eux (gingembre, cannelle, huîtres, céleri, caviar...) relèverait davantage du jeu d’association avec la forme des organes sexuels ou l’idée de la fertilité. Ou encore, certains mets auraient des effets physiologiques semblables à ceux qu’on éprouve au cours des rapprochements intimes (accélération des battements du cœur, transpiration).

Reste que le cacao renferme certains constituants - caféine, théobromine, phényléthylamine et autres - ayant un effet excitant et euphorisant. Le chocolat a sans doute une influence sur la libido. Par ailleurs, une petite quantité d’alcool détend et agit comme « facilitateur » social. On dit enfin que tous les aliments, consommés dans une ambiance favorable, pourraient contribuer à la montée du désir. Ma suggestion : aussi bien choisir ceux dont l’apparence, la texture, la couleur et la saveur mettent nos sens en éveil...