Cocktail italiano à la bière

Cocktail italiano à la bière

Ingrédients

1/2 oz (15 ml) de porto ruby 1 oz (30 ml) de Campari 1 oz (30 ml) de jus d’orange quelques gouttes d’amer 5 oz (150 ml) de bière blonde (pale ale) américaine 1 zeste de pamplemousse (garniture)

Instructions

• Mettre 1/2 tasse (125 ml) de glace concassée dans un verre à gin (de type highball) de 12 oz (355 ml).
• Y verser doucement le porto, le Campari, le jus d’orange, l’amer et la bière.
• Mélanger délicatement et garnir du zeste de pamplemousse.