Lait de poule maison
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Photo : iStock.com/bhofack2
Un classique non alcoolisé pour le temps des fêtes.
Ingrédients
- lait
- jaunes d’œufs
- sucre
- cannelle en poudre
- glace concassée
Instructions
- Au robot, mélanger du lait avec des jaunes d’œufs, du sucre, de la cannelle en poudre et de la glace concassée.
- Verser ce lait de poule vierge dans des verres à vin. Parsemer de muscade ou de cannelle en poudre.
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