Le parfait cocktail old fashioned

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Le parfait cocktail old fashioned

Le old fashioned: un cocktail classique, mais plus d’actualité que jamais.


Préparation

Photo: iStock

Le parfait cocktail old fashioned

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Ingrédients

  • 2 oz (60 ml) de whisky (old fashioned)
  • 1/2 oz (15 ml) de sirop simple
  • 2 à 6 gouttes d’Angostura
  • 1 tranche d’orange
  • 1 cerise au marasquin

Instructions

Remplir de glaçons un verre à whisky (old fashioned). Y verser le whisky, le sirop simple et les gouttes d’Angostura. Bien remuer. Garnir d’une tranche d’orange et d’une cerise au marasquin.

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Variantes

  • Remplacer le whisky par un autre alcool, comme le bourbon ou la téquila.
  • Remplacer le sirop simple par un sirop aromatisé ou du sirop d’érable.
  • Remplacer l’Angostura par d’autres amers, par exemple un amer à l’orange.

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