Sangria pamplemousse

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Sangria pamplemousse

Lorsque l'envie de boire une sangria se fait sentir, c'est que la belle saison est officiellement commencée ! On célèbre donc l'arrivée de l'été en préparant l'une de ces délicieuses recettes de sangria, tirées de notre fichier-recettes et du livre Cocktails, punchs et sangrias, par Louis-Karl Tremblay, aux éditions Les Malins.


Préparation

Ingrédients

  • 750 ml de vin blanc
  • 100 ml de Triple Sec
  • 100 ml de rhum blanc
  • 200 ml de jus de pamplemousse blanc
  • 300 ml d’eau gazeuse
  •  Tranches de pamplemousse et d’orange
  •  Glaçons
  •  Grenadine (facultatif)

Préparation

Faire tremper les tranches de fruits dans le rhum et le Triple Sec pendant quelques heures. Mélanger ensuite les ingrédients bien froids dans un grand pichet. Remuer délicatement et servir dans des verres remplis de glaçons. Ajouter un trait de grenadine pour mettre de la couleur.

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