Sirop simple
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- PRÉPARATION10 min
- TEMPS TOTAL10 min
Photo : Unsplash
Le sirop simple est le meilleur ami des cocktails. Il sert à les sucrer légèrement sans laisser de dépôt de sucre au fond du verre.
Ingrédients
1 part d' eau
1 part de sucre
Préparation
Dans une casserole, verser l'eau et le sucre, puis porter à ébullition. Laisser chauffer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Laisser refroidir, et verser dans un contenant hermétique. Servir. Dans un
, par exemple.
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Philippe est rédacteur en chef adjoint chez Châtelaine et signe l'infolettre stylée C'est extra. Il a travaillé au sein de médias d'information - La Presse, HuffPost, Métro, L'actualité - à titre de journaliste et de directeur multiplateforme. Il se spécialise dans la couverture d'enjeux sociaux, de tendances en matière de beauté, d'alimentation, de tourisme et de style. Récipiendaire d’un prix Lizette-Gervais remis par la FPJQ, il allie sérieux et personnalité dans tout ce qu’il signe. Vous le croiserez probablement à une nouvelle table de Montréal.
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