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Photo: David De Stefano
Un dessert original à savourer matin, midi ou soir !
Préparation: 30 minutes Donne 6 portions (12 rouleaux)
Rouleaux de printemps
Sauce
On peut utiliser une double épaisseur de feuilles de riz. Dans ce cas, superposer deux feuilles mouillées sur le linge humide. Le rouleau sera alors un peu plus opaque, mais plus facile à confectionner.
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