Spaghettis express

Cet article n'a pas encore été évalué.

PRÉPARATION

5 min.

CUISSON

7 min.

Portions

4

Spaghettis express

Photo: Louise Savoie

On fait difficilement plus simple que cette recette de spaghettis, créée par Stefano Faita. En prime : elle est succulente !

Ingrédients

  • 6 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 1 c. à thé de chili broyé
  • 4 c. à soupe de chapelure
  • 400 g de spaghettis
  • 4 c. à soupe de fromage pecorino râpé

Préparation

  1. Dans une grande poêle, sur feu moyen, faire chauffer l’huile d’olive. Ajouter le chili broyé et 3 c. à soupe de chapelure. Cuire 2 ou 3 minutes. Réserver au chaud.
  2. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage ou jusqu’à ce qu’elles soient al dente.
  3. Égoutter les pâtes et les transférer dans la poêle. Ajouter le reste de la chapelure et le fromage pecorino. Bien mélanger. Servir.

POUR TOUT SAVOIR EN PRIMEUR

Inscrivez-vous aux infolettres de Châtelaine

  • En vous inscrivant, vous acceptez nos conditions d'utilisation et politique de confidentialité. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment.

DÉPOSÉ SOUS:
Recettes similaires
Recettes par thème
VOIR PLUS