Sauce aux canneberges

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Sauce aux canneberges

Les traditionnels atokas, à préparer en grande quantité et à mettre en conserves en vue des Fêtes.


Préparation

Ingrédients

  • 125 ml (1/2 tasse) d’eau
  • 2 tasses de canneberges
  • 3 c. à soupe de sirop d’érable
  • 1 c. à thé de zeste de citron
  • 1  anis étoilé

Instructions