2 livres qui décortiquent les régimes

Manger ses émotions

Déjà, en 2006, Guylaine Guevremont avait ex-­posé sa méthode « pour retrouver son poids naturellement » dans Mangez !, gros succès de librairie. C’était l’une des premières nutritionnistes d’ici à promouvoir une approche psychologique (ressentir les signaux de faim et de satiété) plutôt que physiologique (compter les calories).

Elle démontre dans son plus récent bouquin que les régimes ne fonctionnent pas. Alors que faire ? Devenir consciente de tout ce que nous portons à notre bouche, savourer sans culpabilité et observer nos émotions. Pour nous aider à y arriver, l’auteure propose un plan de match sous forme d’activités et de questionnaires.

À la fois ludique et rigoureuse, la démarche engendre un réel travail en profondeur. Fini les solutions express ! Une lecture salutaire pour celles qui cherchent à comprendre leur rapport à la nourriture et à cesser d’être toujours à cinq kilos du bonheur.

Par Guylaine Guevremont, Les Éditions Transcontinental, 24,95 $

Manger mieux pour être au top

Un guide qui vaut le détour malgré son titre un peu pompier. Hélène Baribeau a voulu répondre à toutes les questions que nous nous posons devant notre assiette (ou notre miroir).

Comment augmenter notre niveau d’énergie ? Conserver une bonne masse musculaire ? Mincir ? Réduire l’inflammation dans l’organisme ? Vivre en santé longtemps ? Tous des sujets dans l’air du temps auxquels l’auteure apporte un éclairage pertinent. Parce que la grande force de cette nutritionniste, aussi chroniqueuse télé et radio, est de se tenir au fait des récentes recherches scientifiques comme des nouveautés sur le marché. Elle donne d’ailleurs ses trucs pour faire de bons choix à l’épicerie et cuisiner avec ingéniosité. Et même quelques recettes santé.

Le seul hic, c’est que la présentation visuelle à la fois terne et vieillotte nuit au propos. Aucune photo couleur n’égaie le tout. C’est vraiment dommage.

Par Hélène Baribeau, Les Éditions La Semaine, 29,95 $