Le chou-fleur d'ici est abondant, et pas trop cher on espère! Profitons-en pour en faire un onctueux hoummos qu'on servira avec des pitas grillés et crudités.
Voici le menu le plus convivial qui soit! Inspiré de la gastronomie du Moyen-Orient, il réunit des plats typiques d’Israël, mariant d’irrésistibles parfums et saveurs.
Les collations ont souvent mauvaise presse. On les accuse d'être trop sucrées, trop grasses... Voici tout ce qu'il faut savoir pour éviter les pièges à calories vides et faire des choix santé. Des en-cas bons pour la santé, à glisser dans les boîtes à lunch des petits comme des grands!
Le houmous est le plat convivial par excellence pour lancer la soirée. Il permet plein de variations. Au poivron rôti, aux oignons caramélisés, aux amandes, à l’orange…